南魚沼産コシヒカリ100%米粉クレープ
南魚沼産コシヒカリ100%
米粉クレープ
フードトラックで米粉クレープの移動販売をしています。目印は、ベージュ色の車体に「Farmer’s CAFE」の文字と、かぐら南蛮のイラスト。注文を受けてから生地を焼きはじめ、たっぷりの具を詰めて出来立てを提供します。
自家製南魚沼産コシヒカリの米粉を使用した生地は、やさしい甘味があってもっちもち。
フルーツや生クリームの定番クレープはもちろん、新潟の伝統野菜かぐら南蛮を調理したスパイシーなおかずクレープも人気です。
冬は石打丸山スキー場の駐車場、春〜秋は道の駅やイベントなどで出店しています。
SWEET & SAVORY
RICE FLOUR CREPES
FRESH FRUIT
FRUIT COMPOTE
KAGURA NABAN
どれにする？？
ファーマーズカフェを代表する６つの人気メニューをご紹介。
最初から最後まで、どこをかじっても美味しく食べられるように、たっぷりと具を詰めました。
✔️ 甘いクレープ
スタッフいちおしは自家製フルーツコンポートのクレープ。
季節限定メニューもときどき登場！
✔️ おかずクレープ
かぐら南蛮農家ならではのオリジナルな具がたっぷり！
自家栽培のかぐら南蛮を調理した、スパイシーでお腹が満たされるクレープです
and more!
SWEET & SAVORY
RICE FLOUR CREPES
FRESH FRUIT
FRUIT COMPOTE
KAGURA NABAN
どれにする？？
ファーマーズカフェを代表する６つの人気メニューをご紹介。
最初から最後まで、どこをかじっても美味しく食べられるように、たっぷりと具を詰めました。
✔️ 甘いクレープ
スタッフいちおしは自家製フルーツコンポートのクレープ。
季節限定メニューもときどき登場！
✔️ おかずクレープ
かぐら南蛮農家ならではのオリジナルな具がたっぷり！
自家栽培のかぐら南蛮を調理した、スパイシーでお腹が満たされるクレープです
and more!
SWEET & SAVORY
RICE FLOUR CREPES
FRESH FRUIT
FRUIT COMPOTE
KAGURA NABAN
どれにする？？
ファーマーズカフェを代表する６つの人気メニューをご紹介。
最初から最後まで、どこをかじっても美味しく食べられるように、たっぷりと具を詰めました。
✔️ 甘いクレープ
スタッフいちおしは自家製フルーツコンポートのクレープ。
季節限定メニューもときどき登場！
アップルフィリングとカスタード
長野県産のりんごをシナモンと砂糖で煮た自家製アップルフィリングは、カスタードクリームと相性ぴったり。生クリームと合うようにつくったグラノーラをトッピングしました
SWEETストロベリー
フレッシュないちごをふんだんに使ったスペシャルクレープ。もちろん中にもたっぷり入っています。生クリームとチョコレートソース、カスタードクリームで贅沢に仕上げました
桃とクリームチーズ
新潟県産のフレッシュな桃の自家製コンポートがたっぷり入った、ちょっとリッチなメニューです。
まるで飲み物のように、みずみずしくジューシー。黄桃と白桃の2パターンございます
✔️ おかずクレープ
かぐら南蛮農家ならではのオリジナルな具がたっぷり！
自家栽培のかぐら南蛮を調理した、スパイシーでお腹が満たされるクレープです
南蛮ハムマヨチーズレタス
ピリ辛の巻機なんばん味噌がクリームチーズと絡んでやみつきに！ トッピングはハム・クリームチーズ・巻機なんばん味噌・クルトン・マヨネーズ・レタス・ブラックペッパー。
南蛮ミートタコス
鉄板のうえで生地にのせたチーズがとろけたら、ビーフ100%の挽肉と自家栽培かぐら南蛮でつくったスパイシーなタコミートをたっぷりと包みます。 刺激強めに仕上げた『激辛ミートタコス』もございます
ジャンクファーマー
ふたつの人気メニュー『南蛮ハムマヨチーズレタス』と『南蛮ミートタコス』が合体！
ボリュームたっぷりのわんぱくクレープです
and more!
12月〜3月
石打丸山スキー場（中央口第1駐車場）
新潟県南魚沼市石打1655
OPEN 11:00-17:00（不定休）
Ishiuchi Maruyama Ski Area
（Main Entrance Parking）
1655, Ishiuchi, Minamiuonuma-shi,
Niigata,JAPAN
December to March 11:00-17:00
（Irregular holidays）
4月〜11月
道の駅やイベントに出店
（出店状況はインスタグラムでご確認ください。）
12月〜3月
石打丸山スキー場（中央口第1駐車場）
新潟県南魚沼市石打1655
OPEN 11:00-17:00（不定休）
4月〜11月
道の駅やイベントに出店
（出店状況はインスタグラムでご確認ください。）
Ishiuchi Maruyama Ski Area
（Main Entrance Parking）
1655, Ishiuchi, Minamiuonuma-shi,Niigata,JAPAN
December to March 11:00-17:00（Irregular holidays）
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