Farmer's CAFE

フードトラックでクレープの移動販売をしています。

目印は、ベージュ色の車体に「Farmer’s CAFE」の文字と、かぐら南蛮のイラスト。

注文を受けてから、焼きはじめ、たっぷりの具を詰めて出来立てを提供します。

自家製南魚沼産コシヒカリの米粉を使用した生地は、甘味があってもっちもち。

フルーツや生クリームの定番クレープはもちろん、自家栽培のかぐら南蛮を調理したおかずクレープも人気です。

『南蛮ハムマヨチーズ』には巻機なんばん味噌を、『南蛮ミートタコス』にはフレッシュなかぐら南蛮をサンドして、スパイシーでお腹が満たされる米どころならではのクレープに仕上げました。