RECIPE

ちくわとツナのピリ辛炒め

① かぐら南蛮は縦半分に割りヘタと種を取り出す。
（種と実をつなぐ白い筋に辛み成分があるため、除きすぎると辛みがなくなる）
かぐら南蛮とちくわは千切りにしておく。

② フライパンにサラダ油を熱し、かぐら南蛮とちくわをさっと炒め、ツナ缶を加える。

③ 全体に軽く火が通ったら塩・コショウで味をつけ、ごま・ごま油を回しかけ完成。

①

かぐら南蛮は縦半分に割りヘタと種を取り出す。
（種と実をつなぐ白い筋に辛み成分があるため、除きすぎると辛みがなくなる）
かぐら南蛮とちくわは千切りにしておく。

②

フライパンにサラダ油を熱し、かぐら南蛮とちくわをさっと炒め、ツナ缶を加える。

③

全体に軽く火が通ったら塩・コショウで味をつけ、ごま・ごま油を回しかけ完成。